Paikallisuutiset

Maistuisiko jauhosavikkapaistos tai poimulehtinäkkäri? Visa Vilkuna kokosi yleisimmät luonnonkasvit reseptikirjaan: ”Ei tehdä asiaa liian vaikeaksi”

Visa Vilkunan lastenlapset ovat kovia syömään papan hortalättyjä. Kuva: Reetta Ängeslevä

Hortaohjaaja Visa Vilkuna on kerännyt yhteen teokseen yleisimmät luonnossa villinä kasvavat ja vapaasti poimittavat kasvit, joilla on terveyttä ja hyvinvointia edistäviä vaikutuksia.

Kansien väliin hän on myös koonnut jokaisesta kasvista muutaman ruokareseptin.

– Osa resepteistä on ollut pitkään olema

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä